四川羊肚菌技术培（péi）训告诉你（nǐ）影响因素
发布日期：2018-11-16
1.温度、湿度。羊肚菌属低温高湿型（xíng）真（zhēn）菌，3～5月雨（yǔ）后（hòu）多发生，8～9月也偶有发（fā）生。生长（zhǎng）期（qī）长，除需较低气温外，还（hái）要较（jiào）大（dà）温差，以（yǐ）刺激菌丝体分化。菌丝生（shēng）长温（wēn）度（dù）为21～24℃;子实体（tǐ）形（xíng）成与发育温度（dù）为4.4～16℃，空气（qì）相对（duì）湿度为65%～85%。为此，栽培时（shí）间应在11～12月。
2.日照。微弱的（de）散射光有（yǒu）利于子实体的生长发育。忌强（qiáng）烈的（de）直射（shè）光。
3.土壤。土壤pH值（zhí）宜为6.5～7.5，中性或（huò）微碱性有利于羊（yáng）肚菌生长。羊肚菌常生长在石灰岩或白垩土（tǔ）壤中。在腐殖土、黑或黄色壤土、沙质混合土中均能生长。
4.空气。在暗处及过厚（hòu）的（de）落叶层（céng）中（zhōng），羊（yáng）肚菌很少（shǎo）发生（shēng）。足（zú）够的氧（yǎng）气对羊肚菌的（de）生长发育是必不可少的。
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